第(1/3)页 所谓一方水土养一方人。 南北方,关于豆腐脑的吃法哪种更正宗,一直都是一个巨大的争议! 于是,两种派系,由此而生。 北方咸党,南方甜党。 两派人马,各自都觉得自己的吃法才是最正宗的。 所以在东北,当有人说要吃甜豆腐脑的时候,几乎所有本地人,都会用这种看二比的眼神,看着你。 这都不是正不正宗的问题了! 这是尊严的问题! 对于众人的反应,林冬一点都不意外。 而是缓缓说道。 “人家南方人多年养成的饮食习惯,总不能来咱们东北短短几天,就改了吧?” “咱们这里很多菜,分量足,又油腻,南方人吃了之后,没准儿就会想着吃点甜豆腐脑,当个饭后甜品解腻什么的。” “你们说对吧?” “但问题是,你要说没有这个东西,人家就会觉得,这么大一个店,居然这也没有,那么也没有,准备一点都不周到,生意自然做不起来。” “当然了,不是说咱们非得要把咸豆腐脑全改成甜的。” “咱们肯定不吃甜豆腐脑,但那些南方小土豆来了,想点的时候,咱们不能没有,对吧?” “这也不是咱们的待客之道啊!” “所以……懂了吧?” 听着林冬的话,江升点了点头。 他当然明白这个道理啊! 可问题是,能明白是一回事儿,能接受又是一回事儿。 毕竟他们这个店,一直的招牌就是老字号,主打一个地道! 这搞个冻梨切盘,再来个甜豆腐脑。 这是违背祖训,大逆不道啊! 内心挣扎良久,回想起近几年来日渐惨淡的生意,江升一咬牙,点了点头! 他不同意,有的是人同意! 然而,就在他吩咐后厨做甜豆腐脑的时候。 带着厨师帽的许意,终于彻底绷不住了! 额头上青筋暴起,抄起菜刀就怒吼了起来! “什么?甜豆腐脑?” “在咱东北这旮沓,谁踏马吃甜的豆腐脑啊!” “这人纯属有病是吧!” “他肯定是来找茬儿!铁定是!” “老子就不信了!这个冻梨切盘,还有这个甜豆腐脑,真的能卖出去!” …… …… 离开同福居之后,再度回到文旅局。 此时的刘洋,已经彻底服气了。 先不说林冬的背景如何,光是这个工作能力,就已经让他彻底傻眼了。 这人到底哪来的这么多鬼点子? 他心中,甚至已经忘记之前林冬骂自己的事情了。 脸面? 脸面算个屁啊! 第(1/3)页